kinniku39 https://blog.hatena.ne.jp/kinniku39/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 佐賀 ステーキ・ハンバーグ レモンステーキ レシピ 筋肉料理人 レシピブログ 肉 こんにちは～筋肉料理人です！ 今日は私の住む佐賀のお隣、長崎は佐世保のご当地グルメ「レモンステーキ」の作り方を紹介させていただきます。「レモンステーキ」は、薄切りのステーキ肉をしょう油ベースのソースで焼き、レモンを絞って仕上げるステーキレシピ。地元の洋食屋さんが、夏場でも売れるステーキを作ろうってことで考えたそうで、その後、職人さんが独立して佐世保一円に広がった料理とか。 この「レモンステーキ」は、食べやすいよう薄切りの牛肉を使って作るので、意外に手軽に作れておいしいんです。お店ではステーキ用鉄板を使って作りますが、自宅で作りやすいように小さめのフライパンを使って作ります。蒸し暑い梅雨時にもさ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fkinniku%2F18-00097" title="【ご当地グルメ】佐世保名物「レモンステーキ」とシメの「ソース飯」を作ってみた【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kinniku39/20180531/20180531171855.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-04 15:22:52 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kinniku/18-00097 1.0 100%