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  <author_name>kinniku39</author_name>
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  <blog_title>メシ通 | ホットペッパーグルメ</blog_title>
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    <anon>佐賀</anon>
    <anon>創作料理</anon>
    <anon>鶏むね肉</anon>
    <anon>レシピ</anon>
    <anon>筋肉料理人</anon>
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  <description>こんにちは、高タンパク＆コスパよしで週に2～3回は鶏むね肉を食べている筋肉料理人です。 今回ご紹介する鶏むね肉レシピは、定番の惣菜、きんぴらを鶏むね肉たっぷりでタンパク質をアップした「鶏むねきんぴら」です。 ここでは香りのいい旬の新ごぼうを使い、その風味と食感を楽しめるように太めに切って作ります。アクが少なくやわらかい新ごぼうは、水にさらす必要はなく、サッと水で洗うくらいで大丈夫ですよ。 筋肉料理人の「鶏むねきんぴら」 【材料】2人分 鶏むね肉 1枚（300g） 新ごぼう 1本（120g） にんじん 1/4本（50g） タカノツメ 1/2本（一味唐辛子 適量でもOK） 小ねぎ 適量 白いりごま…</description>
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  <published>2023-04-19 10:00:00</published>
  <title>タンパク質が採れる「鶏むねきんぴら」のわかりやすいレシピ。しっとり触感に仕上げるコツも【筋肉料理人】</title>
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