kiyamamoto https://blog.hatena.ne.jp/kiyamamoto/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 東京 アジア料理その他 フォー レシピ Ki Yamamoto キー山本 レシピブログ みなさんこんにちは！ ベトナムとアジア料理研究家のKi Yamamotoです。 調理師免許を取得後、都内の高級中国料理店で修行し、ベトナム人の彼女URIちゃんと一緒にベトナム料理を学びました。 現在は料理研究家として、家でできるアジアご飯をテーマに、アジア各国の美味しいレシピや調味料、食文化に関する情報などを発信しています。ちなみに、名前の読み方は「キーヤマモト」です。 そんな僕が今回ご紹介するのは、ベトナムの定番料理「フォーガー」（鶏肉のフォー）の簡単アレンジ。 フォーは、米粉でできている平たい麺。ベトナムでは朝ごはん、ランチ、そして晩ごはんと、時間を問わず食べられているとってもポピュラーな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fkiyamamoto%2F2022-00552" title="ライスペーパーを切ってベトナムのスープ麺「フォーガー」に。お店みたいなアジアめしを作る - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kiyamamoto/20220324/20220324172022.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-03-31 15:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kiyamamoto/2022-00552 1.0 100%