kiyamamoto https://blog.hatena.ne.jp/kiyamamoto/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 東京 アジア料理その他 クレープ 蛋餅 レシピ キー山本 Ki Yamatomo フーディストノート レシピブログ こんにちは！ 家でできるベトナムご飯、アジアご飯のレシピや調味料、食文化に関する情報を発信しているキー山本です。 これまでもたくさんの反響をいただいている、どこか懐かしくてちょっと新しい味が見つかる、台湾メシのアレンジレシピシリーズ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は、台湾の朝メシの定番の1つ「蛋餅（ダンピン）」を作りやすく、食べやすくアレンジしてご紹介します。 蛋餅は、薄く焼いた生地と卵をくるりと巻いた台湾風のクレープ。蛋餅の「蛋」は卵のことで、卵は欠かせない具材です。その他、ハム、ベーコン、ツナ、ねぎ、チーズ、コーンなどいろいろなものが入っていて、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fkiyamamoto%2F2025-01221" title="フライパン2分で焼ける台湾の朝メシ「蛋餅（ダンピン）」風クレープをおつまみにも、おやつにも！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kiyamamoto/20250826/20250826121014.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-10 09:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kiyamamoto/2025-01221 1.0 100%