kyan__tama https://blog.hatena.ne.jp/kyan__tama/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 東京 和食その他 干し野菜 レシピ ハウツー 西たまお Pickup 皆さんは余ってしまった生の野菜を何に使いますか？ 煮物にしたり、カレーにぶっこんだりもイイのですが、圧倒的オススメは「干し野菜」。余分な水分が抜けることで甘さとうま味が際立ち、保存も効くという優れモノ食材にできるのです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fnishitamao%2F2021-00679" title="作ったら、いいことだらけ。「干し野菜」が流行りそうな気がするんです - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kyan__tama/20211231/20211231070358.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-15 08:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/nishitamao/2021-00679 1.0 100%