papa-izm https://blog.hatena.ne.jp/papa-izm/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 愛媛 パスタ・ピザ ペンネ じゃがいも レシピ パパイズム フーディストノート レシピブログ こんにちは！ 元イタリアン料理人、現役専業主夫料理人パパイズムです。 長年イタリア料理に携わってきた経験を活かして、身近な材料で、家で作れる美味しいパスタレシピを日々研究している私。今回ご紹介するのは、じゃがいもと粉チーズ、ベーコン、味付けは塩だけという超シンプルなひと皿です。 ヒントにしたのは、フランシスコ会のパスタと呼ばれる、修道士たちの質素な食事を思わせるじゃがいもを使ったパスタ。ここではベーコンでうま味をプラスして、作りやすいレシピにアレンジしてみました。 ショートパスタのペンネは円筒状で、ソースが中に入り込むため、ロングパスタとはまた違った“噛んで美味しい”感覚が楽しめます。そのペン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fpapa-izm%2F2025-01196" title="崩しじゃがいもの甘みがウマすぎ。ベーコン、粉チーズで失敗しらずの「チーズペンネ」【元イタリアン料理人のレシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/papa-izm/20250610/20250610171516.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-20 09:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/papa-izm/2025-01196 1.0 100%