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  <author_name>sakanaya-sandaime</author_name>
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  <blog_title>メシ通 | ホットペッパーグルメ</blog_title>
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    <anon>神奈川</anon>
    <anon>鍋</anon>
    <anon>ブリ</anon>
    <anon>1人鍋</anon>
    <anon>レシピ</anon>
    <anon>魚屋三代目</anon>
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  <description>こんにちは！ 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 旬を迎えたブリは、成長するごとに名前が変わる出世魚。美味しいのはもちろん、縁起がいい魚としても知られていて、一年が始まるこの季節に食べるのにぴったり！ ということで今回は、そのブリの刺身を使った熱々の1人鍋レシピ。塩昆布を入れて、だしいらずで熱々の鍋を手軽に楽しむ「ブリと塩昆布の1人鍋」です。 ブリの刺身があればすぐに食べられますので、この鍋にご飯を添えて「ブリ鍋定食」にして、リモートワークの昼メシにサクッと食べるのもいいですね。 魚屋三代目の「ブリと塩昆布の1人鍋」 【材料】1人前 ブリ刺身 8～10切れ（今回は150gくらいの柵を用…</description>
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  <published>2025-01-29 09:00:00</published>
  <title>塩昆布とブリの刺身で超ウマい1人鍋ができる【魚屋三代目】</title>
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