sakanaya-sandaime https://blog.hatena.ne.jp/sakanaya-sandaime/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 神奈川 創作料理 ブリ レシピ 魚屋三代目 フーディストノート こんにちは！ 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 閉店間際のスーパーで、おつとめ品になって安くなったブリの刺身を発見。もちろん刺身はそのまま食べるのが一番なんですが、少し時間が経って、味が落ちたり水っぽくなっていたりすることもありますよね。 そんな場面を想像して、これまでもおすすめのブリの刺身の食べ方をいろいろご紹介してきました。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 刺身はもちろん、焼いても煮ても美味しいブリ。そこで今回は、さっと火を通してエビマヨ風に仕上げる「焼きブリマヨ」のレシピをご紹介します。難しい工程なしで作れて、刺身とは違う楽しみ方ができるひと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fsakanaya-sandaime%2F2026-01279" title="値引きブリ、焼いてマヨからめたら止まらない。約12分でできる「焼きブリマヨ」【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakanaya-sandaime/20260216/20260216173430.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-26 09:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/sakanaya-sandaime/2026-01279 1.0 100%