Meshi2_IB https://blog.hatena.ne.jp/Meshi2_IB/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 東京 そば・うどん・麺類 そば インタビュー 東京ソバット団 Pickup 大好きだった店が閉店したときのあの喪失感といったらない。閉店の理由は様々だが、老舗店の場合、後継者問題も大きな要因だ。そんな中、代替わりをうまく果たし、評判となっている東京・千歳船橋の「八兆」。老舗の味を受け継ぎつつ、進化することも忘れない二代目夫婦の姿をお届けする。 エリア千歳船橋 (東京) 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fsobattodan%2F18-00050" title="【お店を継ぐということ】名店の味を進化させた二代目夫婦の絶妙な関係【東京ソバット団】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Meshi2_IB/20180305/20180305163848.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-23 10:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/sobattodan/18-00050 1.0 100%