tsujimeshi https://blog.hatena.ne.jp/tsujimeshi/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 東京 創作料理 アスパラガス レシピ ツジメシ レシピブログ こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。 今日は、かれこれ10年以上やっている僕の料理ブログの初期の人気レシピをご紹介します。 バターで旬のアスパラガスとしらすを炒めて、炊きたてご飯に混ぜ込むだけ。アスパラガスのさくさくとした食感と青い香り、バターと焦げたしょうゆの風味、しらすの旨味の組み合わせ。間違いないです。 今回のレシピメモはこちら。 ツジメシの「アスパラご飯」 【材料】（米1合分） 米 1合 サラダ油 小さじ1/2 バター（有塩） 10g 釜揚げしらす 大さじ3～4（25g） アスパラガス 1束（100g） しょうゆ 小さじ1/3 作り方 1. 米を好… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Ftsujimeshi%2F2020-00081" title="【メシ通のリモートめし】バターしょうゆが香る「アスパラご飯」は炒めて混ぜるだけ【ツジメシの付箋レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tsujimeshi/20200512/20200512095439.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-14 09:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/tsujimeshi/2020-00081 1.0 100%