y-ricopin https://blog.hatena.ne.jp/y-ricopin/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 神奈川 洋食その他 メンチカツ レシピ 山本リコピン レシピブログ こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 食欲の秋ですので、本日はカリカリの衣をまとった肉をガッツリ食べられる「メンチカツ」はいかがでしょうか。そうはいっても自作するにはややハードルが高いので、いろいろ省いてできるだけラクに作るレシピをご紹介します。 材料は豚ひき肉と塩、パン粉のみ。手間のかかる衣付けも、小麦粉、溶き卵を省いて、肉ダネにギュッとパン粉を押し付けるだけでOK。あるものを使えば、パン粉をたっぷり付けることができるんです。 ひき肉と塩はポリ袋に入れて混ぜますし、揚げ焼きで仕上げるので油も少なめ。準備も洗い物も大幅に省けますよ。 そのままビールのおともにしたり、レトルトカレーにトッ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fy-ricopin%2F2024-01116" title="いろいろ省いて「揚げ焼きメンチ」をできるだけラクに作る方法。レトルトカレーも盛り上がります - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/y-ricopin/20241015/20241015145438.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-24 09:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/y-ricopin/2024-01116 1.0 100%