Meshi2_Writer https://blog.hatena.ne.jp/Meshi2_Writer/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 山形 郷土料理 冷やしラーメン 食リポ 矢口優太 近年東京でひとつのブームを巻き起こしている、山形発祥の「冷やしラーメン」。都内のラーメン店でも提供されている他、コンビニラーメンとしてもとてもポピュラーな存在となりました。暑い夏にこそ食べたい冷やしラーメンですが、その誕生秘話と正しい食べ方をご存知でしょか？ 山形在住のメシ通ライター、矢口がお教えします！ ラーメンブロガー注目のお店、山形県天童市「麺屋いばらき」 冷やしラーメンの誕生秘話を探るべく、山形在住の私が訪ねたお店がコチラ。天童市にお店を構える「麺屋いばらき」です。 ラーメン消費量日本一を誇るラーメンの激戦区、山形において今ラーメンブロガーが最も注目するお店のひとつなんですよ。 モダン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fyuta-yaguchi%2F16-00004" title="山形名物「冷やしラーメン」の誕生秘話＆正しい食べ方 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Meshi2_Writer/20160531/20160531184621.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-06-29 10:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yuta-yaguchi/16-00004 1.0 100%