yuu514 https://blog.hatena.ne.jp/yuu514/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 福岡 丼もの 冷奴 レシピ Ｙｕｕ レシピブログ こんにちは、料理研究家のYuu＊です。今週は、超簡単激ウマヘルシー丼をご紹介いたします。 メインの食材は、豆腐ときゅうり。どちらも安価で手に入る上、とーってもヘルシー。でも、どちらも淡白な食材なので、うま味に欠けそう？ そんな心配を吹き飛ばすのが、ちりめんじゃこ・めんつゆ・ごま油の黄金トリオなんです。ちりめんじゃことめんつゆでうま味をプラスし、ごま油でコクをプラス。この組み合わせが、やみつきになる味でご飯がすすむこと、すすむこと！ 見た目は地味だけど、おいしさはピカイチです。 そしてこの丼、刻みのりをトッピングするだけでも十分おいしいのですが、オススメは「卵黄」！ ちょっとリッチな卵かけご飯の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fyuuyuu%2F17-00188" title="【チョイ技】ごはんに豆腐をのっけた「ズボラ冷奴丼」が「親子丼」の味わいに！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yuu514/20170919/20170919184451.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-09-21 15:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yuuyuu/17-00188 1.0 100%