yuu514 https://blog.hatena.ne.jp/yuu514/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 福岡 焼鳥・串焼 豚バラ串 レシピ Ｙｕｕ レシピブログ こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 本日は、ビールがおいしい季節にうれしい簡単焼き鳥をご紹介致します。といっても、こちら九州では、焼き鳥といえば「豚バラ串」が定番。他の地域の方からすると、“鳥”なのに……とクレームがきそうですが。 その豚バラ串を、今回は薄切り肉と青じそを使ってお手軽＆さっぱり仕上げました。シンプルだけど、豚バラの脂に甘辛じょうゆの香ばしさが絡み、お口の中でとろけます～。ビールをたっぷり用意して、ぜひ！ Yｕｕの「豚バラと青じその串焼き」 【材料】（1～2人分） 豚バラ薄切り肉 6枚 青じそ 12枚 ごま油 小さじ2 一味唐辛子 お好みで （A） しょうゆ、みりん 各小さじ1… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fyuuyuu%2F18-00099" title="【ビールのおとも】九州の焼き鳥「豚バラ串」をフライパン3分で再現 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yuu514/20180604/20180604092343.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-06 15:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yuuyuu/18-00099 1.0 100%