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  <author_name>yuu514</author_name>
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  <blog_title>メシ通 | ホットペッパーグルメ</blog_title>
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    <anon>福岡</anon>
    <anon>そば・うどん・麺類</anon>
    <anon>白菜</anon>
    <anon>レシピ</anon>
    <anon>Ｙｕｕ</anon>
    <anon>レシピブログ</anon>
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  <description>こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 本日ご紹介するレシピは、冷凍うどんでパパッと作る、寒い季節にぴったりのポカポカ麺です。お鍋に材料を重ねて、あとは放置でOK。トロトロに煮込まれた白菜は甘く、豚バラ肉の旨味が溶け出たスープも絶品です。ピリ辛、みそも入って体の芯から温まりますよ。白菜の消費にもお役立てください。 レシピでは豆板醤を使いましたが、豆板醤がなければみそ小さじ1弱、しょうゆ少々、一味唐辛子少々でもOKです。 Yｕｕの「白菜と豚バラのピリ辛ごまみそうどん」 【材料】（1人分） 豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 100g 白菜 1/8カット（約200g） 冷凍うどん 1玉 （A） 水 4…</description>
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  <published>2020-12-04 15:00:00</published>
  <title>豚バラ肉の旨味が溶け出てる「白菜と豚バラのピリ辛ごまみそうどん」は鍋に材料を重ねて煮るだけ【Yｕｕ】</title>
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