yuu514 https://blog.hatena.ne.jp/yuu514/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 福岡 創作料理 鶏むね肉 レシピ Ｙｕｕ レシピブログ こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 本日ご紹介するのは、新米が美味しい季節にぴったり、鶏むね肉を使ったご飯がすすんじゃうおかずレシピ。コスパ最高の鶏むね肉と、秋も美味しいなすを使った「鶏むねとなすのマヨポン炒め」です。 火を通すとパサつきがちな鶏むね肉は、下味＆たれにマヨネーズをダブルで使うことで超絶やわらかに。さらに、たれにはポン酢しょうゆを合わせる“マヨポン”仕上げでうま味もたっぷりです。なすもとろとろ、味しみしみで、お箸が止まらない美味しさですよ。 ポリ袋を利用すれば洗い物も減らせますよ。 Yｕｕの「鶏むねとなすのマヨポン炒め」 【材料】（2人分） 鶏むね肉 1枚（250g程度） なす… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fyuuyuu%2F2021-00440" title="マヨネーズとポン酢で鶏むねがウマウマに。新米ご飯がすすんじゃう「鶏むねとなすのマヨポン炒め」【料理研究家Yｕｕ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yuu514/20211005/20211005112009.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-10-07 15:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yuuyuu/2021-00440 1.0 100%