bansyakuko https://blog.hatena.ne.jp/bansyakuko/ 期間工だったフグメットが居酒屋を始めちゃいました https://www.hugumet.com/ 期間工フグメットの晩酌ブログ-期間工の飲食　時に考える 期間工フグメットの晩酌ブログ 三河一色さかな広場で買ってきたお魚たちを捌いていく！ 人生初、ハモ。 なんとか開けたよ。背筋に通った骨を切り取るのがメチャクチャむずかった！皮は破けてボロボロです・・・。 ハモは骨切をしなくては、口の中が血祭になってしまいます。 ぐぬぬ・・・。大丈夫であろうか？血祭は回避できたであろうか？ とりあえず全ての下ごしらえ完了。 刺身、湯落とし、煮物。天ぷら、唐揚げで食べていく予定。ほうかいぼうは身が柔らかくて何気に捌きずらかったです。 そして用意したお酒はコチラ 三重県名張市、滝自慢酒造「辛口一徹純米 滝自慢 はやせ」 特に意識して買ったわけではありませんが、これ、２０１６年伊勢志摩サミットにおい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hugumet.com%2Fentry%2F2019%2F10%2F03%2F063000" title="三重県名張市「辛口一徹純米 滝自慢 はやせ」 市場で買ってきた魚達を食す！ - 期間工だったフグメットが居酒屋を始めちゃいました" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bansyakuko/20191002/20191002192355.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-03 06:30:00 rich https://www.hugumet.com/entry/2019/10/03/063000 1.0 100%