hunnwariyuki https://blog.hatena.ne.jp/hunnwariyuki/ 単身赴任　自炊(^^♪ https://www.hunnwariyukiblog.com/ オヤツ これを見たとき、「頭によぎった」 シフォンケーキ連続12回、失敗を。 前回、初めてココアシフォンケーキを作った時は、うまく焼けた。 9ヶ月前になるが。 www.hunnwariyukiblog.com グラニュー糖20g グラニュー糖50g 薄力粉80g サラダ油30g 牛乳40g ココア15g 卵黄3つ 卵白3つ ここからは、写真多め文章少なめでいかせてもらいます。 前回のココアの量を見たら10gだった。 今回、15gしている。 ココアを混ぜている時に「なんか違和感を感じた」 出来上がった生地を見ても前回と何となく違う。 メレンゲと生地を混ぜる時も「なんか違う」と。 案の定！！ 膨らんでない… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hunnwariyukiblog.com%2Fentry%2F2022%2F10%2F11%2F181500" title="素人　ココアシフォンケーキ　失敗　膨らまない！！ - 単身赴任　自炊(^^♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hunnwariyuki/20221011/20221011151403.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-11 18:15:00 rich https://www.hunnwariyukiblog.com/entry/2022/10/11/181500 1.0 100%