hunnwariyuki https://blog.hatena.ne.jp/hunnwariyuki/ 単身赴任　自炊(^^♪ https://www.hunnwariyukiblog.com/ オヤツ 久しぶりにガトーショコラ焼いてみましたー クッキングシートを準備します。 型は15㎝を使用しています。 チョコレート100g 砂糖35g 砂糖35g 薄力小麦粉25g ココア30g 無塩バター40g 卵黄3つ（Ｌサイズ） 卵白3つ（Ｌサイズ） 冷蔵庫に入れておきます。 チョコレートと無塩バターは、湯煎します。 卵黄に砂糖35gを入れます。 電動式ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます。 4分程、混ぜると白っぽくなります。 卵白に砂糖35gを入れます。 電動ハンドミキサーで高速で回します。 7分立て位になったら、低速で約1分間混ぜます。 湯煎中の生地が完全に溶けたので 卵黄生地を入れ混ぜます。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hunnwariyukiblog.com%2Fentry%2F2024%2F09%2F23%2F091000" title="素人　スイーツ　ガトーショコラ焼いてみました。牛乳で代用。 - 単身赴任　自炊(^^♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hunnwariyuki/20240922/20240922114753.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-23 09:10:00 rich https://www.hunnwariyukiblog.com/entry/2024/09/23/091000 1.0 100%