frankie17 https://blog.hatena.ne.jp/frankie17/ お菓子を巡る暮らしの雑記帖 https://www.hw-frankie.com/ スイーツ 洋菓子 『ビスキュイテリエ ブルトンヌ』さんはフランス・ブルターニュの地方の菓子を中心とした洋菓子を提供するお店です。ブルターニュといえば、海岸線の広がる自然豊かな土地で作られる、あの有名なボルディエバターやゲランド塩などを思い浮かべます。 クイニーアマンやガレット・ブルトンヌ、キャラメル・ブール・サレ、ファーブルトンなど、目眩がしそうなほど美味しいものを産出している街というイメージです。私はケーキやクッキーなど焼菓子を作る際、レシピに「無塩」と書かれていても「有塩バター」を使用します。 理由は普段から有塩バターを使用しているので、わざわざ無塩バターを用意するのが面倒だというのもありますが、甘さの中に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hw-frankie.com%2Fentry%2F2019%2F02%2F04%2F193000" title="期間限定『BRETONNE (ブルトンヌ)』ピンク缶のクッキーと丸缶の糖衣アーモンド。【新宿小田急百貨店】 - お菓子を巡る暮らしの雑記帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/frankie17/20190204/20190204005323.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-04 19:30:00 rich https://www.hw-frankie.com/entry/2019/02/04/193000 1.0 100%