frankie17 https://blog.hatena.ne.jp/frankie17/ お菓子を巡る暮らしの雑記帖 https://www.hw-frankie.com/ スイーツ 和菓子 浅草で大学芋と言えば、『おいもやさん興伸』さんか『千葉屋』さんでしょう。両店共に文句なしに美味しい大学芋を頂けるお店ですが、私は父が興伸さんを贔屓にしていたため、自然とそちらを食べる機会が多かったのです。 父が亡くなった今でもそれは変わらないのですが、実は千葉屋さんにもここでなければ頂けないというお気に入りの芋菓子があります。 それがこちら。。。 切揚 うすくスライスしたサツマイモを油で揚げて蜜を絡めた、大学芋のチップスといったところです。とにかくこれが後引く美味しさで、食べ始まると止まりません。こんがりと揚げた香ばしい風味と揚げ油の旨味を纏った薄いお芋のチップスに絡む甘い蜜。。。一袋400グ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hw-frankie.com%2Fentry%2F2019%2F06%2F17%2F204050" title="浅草の大学芋専門店、千葉屋の『切揚』がやめられない美味しさ！和スイーツならこれです！ - お菓子を巡る暮らしの雑記帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/frankie17/20190616/20190616172924.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-17 20:40:50 rich https://www.hw-frankie.com/entry/2019/06/17/204050 1.0 100%