frankie17 https://blog.hatena.ne.jp/frankie17/ お菓子を巡る暮らしの雑記帖 https://www.hw-frankie.com/ スイーツ 和菓子 前回に続き、こちらも先日開催された和菓子縁日で購入した花びら餅になります。 和菓子縁日では３つのお店の花びら餅が並んでいましたが、そのうちの一つ『青山紅谷』さんのものになります。東京のお店なので店舗に足を運ぶこともできますが、まずはこちらでお試しと２つだけお持ち帰りしてきました。 花びら餅 新雪のような白さが目を惹く、とても美しい花びら餅。とにかくその柔らかさに驚きます！ 生地に卵白が使われているため、とにかくふわふわに柔らかい！ この手のお菓子はとにかく早く食べるに限るということで、帰宅後すぐにいただきました。この羽二重餅の食感はコシのないマシュマロのよう。例えるなら名古屋の松屋長春さんを思… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hw-frankie.com%2Fentry%2F2025%2F01%2F12%2F230000" title="『青山紅谷』花びら餅。卵白を使った真っ白でふわふわの羽二重が楽しめる花びら餅です。 - お菓子を巡る暮らしの雑記帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/frankie17/20250112/20250112094457.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-12 23:00:00 rich https://www.hw-frankie.com/entry/2025/01/12/230000 1.0 100%