frankie17 https://blog.hatena.ne.jp/frankie17/ お菓子を巡る暮らしの雑記帖 https://www.hw-frankie.com/ パン 昨年は思いがけず、ものすごく好みのカルダモンロールと出会いました。 カルダモンロールに関しては、機会があれば新規開拓を！と思っていて、色々とお試しはしていますが、こちらは昨年一の大ヒットと言ってもいいくらい！それが、北海道小樽にある自家製小麦粉、天然酵母を使ったパンをお作りする『ヨルトノ』さんのカルダモンロールです。『ヨルトノ』さんの店舗は北海道ですが、笹塚の『Perch』さんアトリエで、予約したシュトレンをピックアップする機会があり、その際にラッキーにもカルダモンロールも入荷していました。例の如く、「お初のものは少しだけ」ということで、とりあえず2個だけお持ち帰りしたのですが、あとからもっと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hw-frankie.com%2Fentry%2F2025%2F01%2F27%2F210000" title="北海道小樽『ヨルトノ』カルダモンロール。ガッツリとカルダモンの余韻が楽しめるパン。 - お菓子を巡る暮らしの雑記帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/frankie17/20250116/20250116181455.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-27 21:00:00 rich https://www.hw-frankie.com/entry/2025/01/27/210000 1.0 100%