frankie17 https://blog.hatena.ne.jp/frankie17/ お菓子を巡る暮らしの雑記帖 https://www.hw-frankie.com/ スイーツ 洋菓子 昔々、もう30年くらい前ですが一時期横浜で暮らしていたことがあり、その頃によく鎌倉の『レザンジュ』という洋菓子屋さんのお菓子をいただいていました。 当時、スイーツ好きの間では大人気のお店で、友人知人から贈られることも多かったものです。それから数十年後、ネットで見つけたクッキー缶をお取り寄せしたのですが、それが『レザンジュ』のクッキーを思い出させ、なんとなくテイストが似ているなと思ったものです。それがこの『ドゥブルベボレロ』のクッキーアソート缶でした。後に知ったのはシェフがあの『レザンジュ』にいらしたということ。。。好みの味というのは、どこか繋がるところがあるのだなと、以来作り手の系譜などにも注… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hw-frankie.com%2Fentry%2F2025%2F06%2F26%2F220856" title="滋賀県『ドゥブルベボレロ』アイアシェッケ。四層仕立ての癖になるチーズケーキ。レザンジュのお菓子からWへの思い出。 - お菓子を巡る暮らしの雑記帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/frankie17/20250409/20250409194100.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-26 22:08:56 rich https://www.hw-frankie.com/entry/2025/06/26/220856 1.0 100%