Morisam https://blog.hatena.ne.jp/Morisam/ あるもので暮らす　 https://www.iesigoto1.com/ 心地よい暮らし 心地よい暮らし-食べ物 雑記 雑記-災害・防災 古米臭研究家のモリサムです（笑） 古古古・・米？ 何年も前からお米を備蓄し、 真空パックにしたものもありますが 値上げ前に慌てて買ったものは そのまま・・ そのまま放置（笑） やっぱりね・・ 何年も経つと古米臭がするので 色々試した結果、 無洗米でも洗って竹炭入れて 炊くのが一番効果があった。 でもでもでも〜 それよりすごい方法があった！！ 精米器 リンク そう精米するんです！！ もう一度！！ 私の持っている精米器には フレッシュというボタンがあり、 これはまさに古米をフレッシュ にさせるボタンなのだー！！ 古米の外側を薄く削り取り 新米にするらしい（笑） 5合フレッシュしたら これだけヌカ？… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.iesigoto1.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F30%2F143436" title="【古米】古米臭が消えた！ - あるもので暮らす　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Morisam/20251230/20251230084400.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-30 14:34:36 rich https://www.iesigoto1.com/entry/2025/12/30/143436 1.0 100%