akisan01 https://blog.hatena.ne.jp/akisan01/ ちょうどいい時まで https://www.ii-toki.com/ 食 昨日、晩御飯のメニューに悩んでいたところ冷凍庫には鶏むね肉が。 簡単ボリュームアップ、鶏むね肉のサクサク揚げを作ってみました。 出来上がりはこんな感じ 盛り付けにセンスがないのはスルーでお願いします。 塩麹で下味をつけてあったので味付けいらず。 ボリュームがあり胸肉１枚で十分な量ができあがりました。 揚げ油の処理が面倒でオイルポットは断捨離 揚げ焼きにしましたがおいしくできたと思います。 ただ、揚げ焼きだと衣が剥がれやすかったのでひっくり返す際には注意です。 普通に揚げれば問題ないと思いますが。 実は賞味期限が切れていた このレシピに欠かせないベーキングパウダー。 食品ストックに混ざっていたの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ii-toki.com%2Fentry%2F2016%2F03%2F15%2F085254" title="簡単でボリュームたっぷり、むね肉のサクサク揚げ。実は賞味期限が切れていた話 - ちょうどいい時まで" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akisan01/20160314/20160314231445.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-03-14 08:52:00 rich https://www.ii-toki.com/entry/2016/03/15/085254 1.0 100%