akisan01 https://blog.hatena.ne.jp/akisan01/ ちょうどいい時まで https://www.ii-toki.com/ 食 食-手づくり保存食 少し早いかと思いましたが、天気の良かった3連休。 梅を干しました。 6月に塩漬けした梅はいい具合に梅酢に浸かり、既に美味しそうな香り♪ ここから、保存性を持たせるために天日に当てて3日程干します。 いろいろ方法はありますが、祖母宅で行っていた方法を適当に踏襲して我が家の梅干が出来上がっているので紹介します。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ii-toki.com%2Fentry%2F2017%2F07%2F18%2F083059" title="季節の手仕事。梅を干しました。 - ちょうどいい時まで" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akisan01/20170717/20170717165202.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-18 08:30:59 rich https://www.ii-toki.com/entry/2017/07/18/083059 1.0 100%