akisan01 https://blog.hatena.ne.jp/akisan01/ ちょうどいい時まで https://www.ii-toki.com/ 食 食-おいしいお気に入り 毎年楽しみにしている食材があります。 それは、わらび（山菜）です。 生のわらびが店頭に並ぶのは今の時期だけ。 毎年、近所の八百屋さんに並ぶのを楽しみにしています。 今の時期だけと思うと、見かけるたびについつい手に取ってしまうワラビ。 ワラビはアク抜きをしないと食べられません。 簡単なアク抜きの方法と、ちょっと変わった私の食べ方を紹介します。 春から初夏が旬のわらび 重曹と熱湯で簡単アク抜き 醤油マヨネーズがお気に入り わらびの思い出 おわりに 春から初夏が旬のわらび 八百屋で生のわらびを買ってきました。 ワラビにはどんな栄養があるのか調べてみると 特筆するほど多く含まれている栄養成分はありませ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ii-toki.com%2Fentry%2F2021%2F05%2F24%2F080000" title="旬のわらび、簡単アク抜きとちょっと変わった食べ方 - ちょうどいい時まで" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akisan01/20210523/20210523142541.png Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-24 08:00:00 rich https://www.ii-toki.com/entry/2021/05/24/080000 1.0 100%