akisan01 https://blog.hatena.ne.jp/akisan01/ ちょうどいい時まで https://www.ii-toki.com/ 食 食-手づくり保存食 今年は味噌を作りました。 毎週宅配してもらっている、生協パルシステムで、少量味噌セットを見つけたんです。 量が多いと、豆を煮るのも混ぜるのも潰すのも何から何まで大変。 少量なら、子供と一緒に作業するのにピッタリです。 ざっとですが、味噌作りの流れ紹介します。 子供と一緒に味噌作り 材料（出来上がり約800g分） 準備する物 作り方 少量なら取り組みやすい おわりに 子供と一緒に味噌作り 材料（出来上がり約800g分） 中身はこちら。 米麹200g 大豆（北海道とよまさり）200g 食塩（天日塩）90g 種味噌60g（アルコールや酒清の表記が無い味噌を自分で用意） 準備する物 1L以上の保存容器… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ii-toki.com%2Fentry%2F2022%2F01%2F26%2F090000" title="パルシステムの少量みそセットで味噌作り - ちょうどいい時まで" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akisan01/20220126/20220126080806.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-26 09:00:00 rich https://www.ii-toki.com/entry/2022/01/26/090000 1.0 100%