ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-おかず こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。気温的に暑い日も増えてきまして、涼し気なお料理を作る機会も増えてきました。そこで今回はさっぱり食べられる、揚げなすの梅肉ソースのレシピです！ 材料 ・ナス 3本くらい ・揚げ油 適量・水 100ml ・醤油 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・梅肉 5個分くらい ・片栗粉 小さじ1/2 ・水 小さじ1.5 茄子を揚げて、梅肉ソースをかけるお料理です！ ・茄子を縦半分にし、1/3くらいの長さにカットし、皮に格子の切れ込みを入れる ・梅肉の種を取って、包丁で細かく叩いてペースト状にする 作り方 1. フライパンや鍋に1… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fagenasu-bainikusource" title="揚げなすの梅肉ソースのレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20190507/20190507101704.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-07 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/agenasu-bainikusource 1.0 100%