ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-ごはんもの こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はアンダンスーと小松菜の混ぜご飯のレシピ！ 材料 ・ご飯 お茶碗1杯分 ・小松菜 1束 ・アンダンスー 大さじ1～1.5前後 ほんと混ぜるだけ。アンダンスーは↓ 作り方 1. 小松菜を茹でて水で冷やし、しっかり水気を絞ってあらみじん切りにする 2. ご飯に小松菜とアンダンスーを混ぜる、アンダンスーははじめ少なめから味をみつつ量を調整する 小松菜は茹でてすぐ冷やすことで鮮やかな緑色が保たれ、味がぼやけたりべちゃっとならないためにしっかりと水気を絞ります。アンダンスーは味噌によって濃さが違うので味を見つつ、目安は大さじ1～1… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fandansu-komatsuna-mazegohan" title="アンダンスーと小松菜の混ぜご飯のレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20210308/20210308043708.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-08 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/andansu-komatsuna-mazegohan 1.0 100%