ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-ソース・つゆ こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は豚ひき肉のあっさりだけど旨味たっぷりなミートソースのレシピ。基本のミートソースを自分好みに作っていきますー！ 動画でもご覧いただけます↓↑チャンネル登録よろしくお願いします！材料 ・オリーブオイル 50ml ・にんにく 1かけ・玉ねぎ 200g ・にんじん 100g ・セロリ 50g ・塩 ひとつまみ・豚ひき肉 300g ・鶏レバー(あれば) 50g ・赤ワイン 100ml・薄力粉 12g ・ホールトマト缶 1缶 ・ローリエ 1枚 ・タイム 5本・塩 適量 自分が好きなので豚ひき肉を使いましたが、牛ひき肉でも合いびき肉… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fbutahikiniku-meatsource" title="豚ひき肉のあっさりだけど旨味たっぷりなミートソースのレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20200424/20200424023033.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-24 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/butahikiniku-meatsource 1.0 100%