ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-おかず こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はえのきチャプチェのレシピ！ 材料 ・油 大さじ1.5 ・にんにく 1かけ ・にんじん 数cmくらい ・椎茸 2個くらい ・豚肉or牛肉薄切り肉 150gくらい ・えのき 1袋 ・小松菜 1/2袋調味料類 ・醤油 大さじ1～1.5 ・砂糖 大さじ1.5 ・コチュジャン 大さじ1弱 ・中華スープの素orダシダ 小さじ1/2・ごま油 適量(大さじ1～) ・白ごま お好み 春雨のかわりにえのきを使ったチャプチェ。基本は牛肉だけど、豚肉でもOK。 ・にんにくをみじん切りにする ・にんじん、椎茸、えのき、小松菜を同じくらいの長さに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fenoki-tyaputye" title="えのきチャプチェのレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20211112/20211112103530.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-12 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/enoki-tyaputye 1.0 100%