ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-お菓子・スイーツ こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はフェイジョアジャムのレシピ！ 材料 ・フェイジョア お好みの量 ・グラニュー糖 フェイジョアの30％ 砂糖の量はお好みですが大体こんな感じ。 作り方 1. フェイジョアの皮を剥いて小さめにカットし、フライパンや鍋に砂糖と合わせる 2. 弱めの中火にかけて、フェイジョアから出た水分で煮るようになるので煮詰めていく 3. ある程度煮詰まってとろっとしてきたら出来上がり 皮を剥いて4等分くらいにカットして砂糖と合わせ、煮ながら潰していきます。煮詰め具合はお好みですが、大体水分が少なくなってとろっとしてきたらOK。冷めるとより… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Ffeijoa-jam" title="フェイジョアジャムのレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20201202/20201202221256.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-03 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/feijoa-jam 1.0 100%