ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-おかず こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。夏になると、辛いものが食べたくなりますね。冬にでもいいですが、僕はもっぱら夏に辛いものを食べます。ってことで今回は自家製香味ラー油をかけて食べる麻婆茄子のレシピです。 動画も撮りましたのでぜひ～！↑チャンネル登録よろしくお願いします！材料 自家製香味ラー油 ・長ネギの青い部分 3本分 ・花椒 大さじ2 ・油 100ml～200ml ・鷹の爪 数本 ・唐辛子パウダー 大さじ3 ・黒胡椒 大さじ1/2 ・ローリエ 3枚 ・水 小さじ2麻婆茄子 ・豚ひき肉 150g ・酒 大さじ1 ・甜麺醤 大さじ1 ・醤油 大さじ1 ・水 30… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fjikasei-rayu-mabonasu" title="自家製香味ラー油で激ウマ・・・麻婆茄子のレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20180703/20180703003322.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-07-17 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/jikasei-rayu-mabonasu 1.0 100%