ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-ごはんもの こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は鶏肉飯(ジーローハン)のレシピ！ 材料 ・鶏むね肉 1～2枚 ・水 適量 ・塩 適量・酒 大さじ1 ・鶏の茹で汁 大さじ5 ・醤油 大さじ2 ・オイスターソース 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・油(ねぎ油orサラダ油＋ごま油) 大さじ1 ・フライドオニオン 大さじ2 お好きな量にて。鶏を茹でたお湯も使ってタレも作っていきます。 作り方 1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、火を止めて鶏むね肉を入れ冷めるまで放置する 2. 冷めたら鶏肉に火が通っていることを確認して食べやすいように割き、塩を少しふって混ぜる 3. 小鍋に酒大さ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fjirohan" title="鶏肉飯(ジーローハン)のレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20210210/20210210032304.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-10 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/jirohan 1.0 100%