ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-お菓子・スイーツ こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はカボスゼリーのレシピ！ 材料 カボス果汁を1とした時の比率 ・カボス果汁 1 ・水 2 ・グラニュー糖 0.3~0.5 ・粉ゼラチン 0.03 ・水(ゼラチン用) 0.15今回の分量 ・カボス果汁 50g ・水 100g ・グラニュー糖 15g ・粉ゼラチン 1.5g ・水(ゼラチン用) 7.5g カボスの大きさや個数に応じて、比率で作れます。水はカボス果汁の2倍までで、もっと濃くするなら同量とかでもOK。グラニュー糖は好みの甘さまで加えて、粉ゼラチンはカボス果汁＋水の1％、粉ゼラチンの5倍量の水でふやかして使います。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fkabosu-jelly" title="カボスゼリーのレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20200903/20200903025413.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-03 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/kabosu-jelly 1.0 100%