ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-ごはんもの こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はかき揚げ卵とじ丼のレシピ！ 材料 ・玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 2cmくらい ・天ぷら粉 15g ・水 24g(天ぷら粉準拠)・だし(水＋顆粒だしでOK) 50ml ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・砂糖 小さじ2・卵 2個 ・ねぎや三つ葉 お好み ・ご飯 お茶碗1杯分 具材はお好みですが、今回は玉ねぎとにんじん。天ぷら粉を使って、天ぷら粉のパッケージ準拠の水で溶きます。 ・玉ねぎをスライスする ・にんじんを細切りにする ・揚げ油(170℃)を用意する 作り方 1. 玉ねぎ・にんじんをボウルに合… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fkakiage-tamagotoji-don" title="かき揚げ卵とじ丼のレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20210105/20210105035454.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-05 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/kakiage-tamagotoji-don 1.0 100%