ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-お菓子・スイーツ レシピ-パン こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。ラムレーズンを作ってじっくり寝かしていましたので、それを使ってクグロフを作りました。 材料 14cmクグロフ型 ・準強力粉 100g ・牛乳or豆乳 45g ・卵黄 1個 ・塩 1g ・グラニュー糖 25g ・ドライイースト 7g ・バター 50g ・ラムレーズン 40g～ ・アーモンド 適量 準強力粉はなければ薄力粉と強力粉を半分づつでOKです。バター多めの生地になります。14cmのクグロフ型で作っていきます。プラスマイナス1cmくらいのクグロフ型でもOKです。 シリコン加工 クグロフ型 (使いやすいサイズ・14cm)posted with… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fkouglof" title="ラムレーズンのクグロフのレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20171130/20171130155915.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-12-04 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/kouglof 1.0 100%