ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-基本の料理 レシピ-おかず こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。基本のお料理、今回は高野豆腐のレシピ・作り方です。 動画でもご覧いただけます！↑チャンネル登録よろしくお願いします！材料 ・だし(戻し汁＋顆粒だし) 700ml ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1.5 ・塩 小さじ1/4～・高野豆腐 3個 ・にんじん 1/2 ・干し椎茸 4～5個 わざわざ薄口醤油を買うのもあれなので、濃口醤油でのレシピになっています。薄口醤油で作る場合は塩を減らしてみてください。あとレシピ自体も少し薄めに作っていますので、塩の量は調整してみてください！ ・干し椎茸を水やお湯700mlで戻… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fkouyadoufu" title="【基本のお料理】高野豆腐のレシピ・作り方【簡単】 - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20181006/20181006141722.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-09 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/kouyadoufu 1.0 100%