ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-お菓子・スイーツ こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は栗入りフォンダンショコラのレシピ！ 材料 ・ガナッシュ ・チョコレート 100g ・生クリーム 100g生地 ・チョコレート 45g ・バター 45g ・全卵 1個 ・グラニュー糖 35g ・薄力粉 17g ・ココアパウダー 5g ・ベーキングパウダー 1.5g ・栗の渋皮煮 6～8個 直径5～6cmのセルクルに6～8個くらい。 ・チョコレートを溶けやすくなるように刻む ・薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーはふるって使う ・型にオーブン用シートを敷いておく 作り方 1. 【ガナッシュ】刻んだチョコレート100g… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fkuri-fondant-chocolat" title="栗入りフォンダンショコラのレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20211008/20211008062259.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-10-08 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/kuri-fondant-chocolat 1.0 100%