ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-麺類 こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は麻婆もやし春雨のレシピ！ 材料 ・豚ひき肉 150gくらい ・酒 大さじ1 ・醤油 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・豆鼓 10～15粒くらい・油 大さじ1 ・にんにく 1かけ ・生姜 スライス1枚 ・豆板醤 小さじ1 ・水 400ml ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ・オイスターソース 小さじ1 ・片栗粉 小さじ1.5 ・水 小さじ1.5・もやし 1袋 ・春雨 100g ・ごま油 大さじ1 2～3人分です。豆鼓はお好みで、かわりに甜麺醤を入れても○。辛さは豆板醤の量で調整、なしでもOK。花椒をふっても。 ・豆鼓、にんに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fmabo-moyashi-harusame" title="麻婆もやし春雨のレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20211028/20211028065314.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-10-28 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/mabo-moyashi-harusame 1.0 100%