ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-おかず こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は味噌ダレホルモンのレシピ！ 材料 ・ホルモン 100～200g味噌ダレ ・味噌 大さじ1 ・コチュジャン 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・白すりごま 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・生姜 小指の先大 ・にんにく ひとかけ ホルモンはコプチャンを使いました～。 ・生姜、にんにくをすりおろす 作り方 1. 味噌ダレを小鍋に合わせて火にかけ、アルコールを飛ばしながら少し煮詰める 2. ホルモンを香ばしく焼き、油を切って味噌ダレと合わせて出来上がり 焼いて味噌ダレと合わせるだけ！油が多いと絡みが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fmisodare-horumon" title="味噌ダレホルモンのレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20220620/20220620153927.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-20 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/misodare-horumon 1.0 100%