ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-基本の料理 レシピ-おかず こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。基本のお料理、今回は肉豆腐のレシピ・作り方です！ 動画でもご覧いただけます！↑チャンネル登録よろしくお願いします！材料 ・牛切り落とし肉 150g ・片栗粉 大さじ1・サラダ油 小さじ2 ・焼き豆腐 1丁 ・玉ねぎ 1/2個 ・長ネギ 1/2本・だし(水＋顆粒だしでOK) 200ml ・醤油 大さじ3~4 ・酒 大さじ3~4 ・みりん 大さじ1.5~2 ・砂糖 大さじ1.5~2 割りと時間をかけて煮込むので、味は薄めです。もっと短時間で仕上げる！って場合は、だしに対して調味料を倍くらいにしてもOK。具材はお好みで、玉ねぎ・長… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fnikudoufu" title="【基本のお料理】肉豆腐のレシピ・作り方【簡単】 - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20181202/20181202193629.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-08 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/nikudoufu 1.0 100%