ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-パスタ こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はベーシックなペンネ アラビアータのレシピを記そうと思います。アラビアータとはイタリア語で「怒り」の意味。唐辛子を生かした辛いトマトソースのパスタです。レシピもよく見るパスタですが、美味しく作るポイントをおさえていきます。 材料 ・オリーブオイル 大さじ1 ・にんにく 1かけ ・鷹の爪 1～2本 ・玉ねぎ 1/4個 ・ホールトマト缶 半分(200g) ・ペンネ 75g～90g ・塩 ひとつまみ程度 ・イタリアンパセリ 適量 シンプルな材料で。もっと辛いのが好きな方はチリパウダーを足してもOK。お好みでパプリカパウダーなど… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fpenne-all-Arrabbiata" title="ピリッと辛いトマトソース、ペンネ アラビアータのレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20180108/20180108230541.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-12 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/penne-all-Arrabbiata 1.0 100%