ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-おかず こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は創作料理。れんこんの揚げニョッキ、紫芋のクリームソースを作ったのでレシピを記しておきます。普通のさつまいもだと思ったら紫芋だったというアクシデントもありーの、そのまま使っています(笑)。なので普通のさつまいもでもOK。 動画もどうぞ！↑チャンネル登録よろしくお願いします！材料 ・蓮根 200g ・薄力粉 40g ・パルミジャーノ・レッジャーノ 20g ・塩 ひとつまみ ・黒胡椒 少々・オリーブオイル 大さじ1 ・玉ねぎ 1/8個 ・ベーコン 50g ・紫芋 小1本 ・豆乳 150ml ・パルミジャーノ・レッジャーノ 1… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Frenkon-nyokki-murasakiimo" title="れんこんの揚げニョッキ、紫芋のクリームソース - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20181224/20181224004841.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-27 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/renkon-nyokki-murasakiimo 1.0 100%