ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-お菓子・スイーツ こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。道の駅でルバーブをゲットしまして、ルバーブジャムを作りましたのでレシピ・作り方です！ 動画でもどうぞー！↑チャンネル登録よろしくお願いします！材料 ・ルバーブ 500g ・グラニュー糖 250g(ルバーブの50％) ・レモン汁 25g(ルバーブの5％/グラニュー糖の10％) ・塩 ちょっぴり ルバーブは酸味のあるお野菜で、紅色と緑色、2色のグラデーションになっているものもあります。色の通りのジャムが出来ますので、売り物では綺麗な紅色のを使っていることが多いですが、緑でも味は変わらないのでお好みで。 ・ルバーブをよく洗う 作り… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Frhubarb-jam" title="ルバーブジャムのレシピ・作り方 - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20190714/20190714153103.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-07-15 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/rhubarb-jam 1.0 100%