ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ 料理 レシピ レシピ-ソース・つゆ こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。秋になってスーパーにも食用菊が並びはじめました。メインになる食材ではなく馴染みもあまりないので、食用菊ってどう使うの？という方も多いのではないでしょうか。そこで食用菊のゆで方と保存方法、食べ方・使い方の例を記そうと思います。料理が華やかになるのでぜひ、使ってみてください。 食用菊の茹で方・保存方法 食用菊の食べ方・使い方の例 食用菊の茹で方・保存方法 食用菊は通常、こんな感じで売っています。かなりの量が取れるのですが、ちゃんと保存できるのでご安心ください。むらさきの「もってのほか菊」でも同じように茹でます。 たっぷりの湯を沸… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Fshokuyougiku" title="食用菊の茹で方と保存方法、食べ方・使い方の例～料理を華やかに！～ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20171028/20171028235740.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-31 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/shokuyougiku 1.0 100%