ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-ごはんもの こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はタレホルモン丼のレシピ！ 材料 ・ホルモン 100gくらい ・醤油 大さじ1.5 ・みりん 大さじ1.5 ・砂糖 大さじ1/2・ご飯 お茶碗1杯分 ・韓国のり 数枚 ・卵黄 1個 ・白ごま 適量 ホルモンは今回コプチャンを使いました。 作り方 1. フライパンにごく薄く油を引き、ホルモンを焼き目が付いて火が通るまで焼き付ける 2. 別の小鍋に醤油大さじ1.5・みりん大さじ1.5・砂糖大さじ1/2を合わせて中火にかけ、とろみが付くまで煮詰める 3. ホルモンの脂があまり入らないようにいったんペーパーの上などにホルモンをの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Ftare-horumon-don" title="タレホルモン丼のレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20220202/20220202154251.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-02 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/tare-horumon-don 1.0 100%