ikashiya https://blog.hatena.ne.jp/ikashiya/ 生かし屋さん。 https://www.ikashiya.com/ レシピ レシピ-おかず こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は鶏唐揚げ南蛮漬けのレシピ。唐揚げリメイクとしても活用できます！ 材料 鶏肉下味 ・鶏肉 350g ・塩 ひとつまみ ・酒 小さじ2 ・醤油 小さじ1 ・卵 1個衣(1：1) ・薄力粉 ・片栗粉南蛮ダレ ・だし 150ml ・酢 100ml ・みりん 40ml ・醤油 40ml ・砂糖 大さじ1 ・鷹の爪 1本 ・ネギの青い部分(あれば) 適量・玉ねぎ 1/2個キャロットラペ ・にんじん 1/2本 ・塩 ひとつまみ ・酢 大さじ1.5 ・オリーブオイル 大さじ1.5 ・砂糖 小さじ1.5 唐揚げを作って南蛮ダレにつけるの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikashiya.com%2Fentry%2Ftori-karaage-nanbanduke" title="鶏唐揚げ南蛮漬けのレシピ - 生かし屋さん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikashiya/20191003/20191003151915.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-03 18:32:00 rich https://www.ikashiya.com/entry/tori-karaage-nanbanduke 1.0 100%